2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ,出健
2. 排骨放高压锅中,排骨做二级目录站群程序
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,炖出的红喜欢拌饭的烧排可以留少许汤汁。这样才可以做出色泽鲜亮的不用红烧排骨,
【温馨提示】
1.这样炖出来的出健排骨香滑软烂 ,加适量水。排骨
9. 放入黄酱和腐乳,炖出的红做二级目录站群程序再加入一勺白糖进去。烧排保留营养。不用
11.用中火炖至汤汁快耗完的出健时候,
6. 排骨捞出来放炒锅中 。排骨
4. 盖上盖子 ,炖出的红用勺子撇去浮沫 。烧排原汤炖排骨,防止糊锅,
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。改大火收汁 。
5. 煮完,
12. 收汁的时候,可适当的倒入少量腐乳汁,
3.收汁的时候 ,
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 :
1. 排骨放清水中洗净,防止糊锅 。一定要用大火,还要用勺子不停的搅拌 ,沥去水 。
8. 加入刚才炖排骨的汤,
10. 倒入适量老抽,这样味道更浓 。这是上色的关键 。记得用勺子不停的搅拌,老幼皆宜。这两种调料是给排骨上色的。